【ブラジル イエローブルボン カクェンジ農園200g】



「軽めのテイストで
    朝の目覚めの一杯に最高でした。」
                   ーーーお客様の声より



“黄実だからこそ生まれる酸味と程よい甘みのフレーバー”

7代続くジュンケイラファミリーが作り出す、クラシカルな風味と甘みの「イエローブルボン」。

通常、コーヒー豆は、完熟すると赤く染まりますが、
イエローブルボンはその名の通り、黄色く染まっていきます。

世界的にも貴重な「イエローブルボン」は、害虫や季節の変動に非常に弱く、栽培には多くの手間と時間を要します。

その為、生産量が非常に少なく、少量しか収穫できません。

その味わいは、ココアのような甘みとグレープフルーツ、アーモンド、チェリーのようなフレーバー。

ブラジルコーヒーの王道を行くような風味は、世界中のコーヒーファンの心を掴んでいます。

生産者である、ジュンケイラファミリーは7代続く伝統ある農園です。

栽培当初より、品種の多様性と品質に投資を行い、向上心に溢れた生産を行ってきました。

また、この地の穏やかな気候と肥沃な土壌、水資源にも恵まれた最高の環境から、良質のトップスペシャリティコーヒーを生み出しています。

この農園が行う手摘みでの収穫など丁寧な作業は、世界各国で行われるコンペティションにて、高評価を受けております。

イエローブルボンの特徴的な甘みと香り、絶妙な酸味を堪能していただける焙煎に仕上げてお届け致します。

まさに、“朝一”に飲んでもらいたいブラジルです!


<賞味期限>
豆のまま 180日
粉に挽く 180日
※豆だと30日以内、粉で14日以内にお召し上がりいただくのをお勧めします。


【甘みと酸味のバランス】ブラジル イエローブルボン カクェンジ農園200g

価格: ¥1,400 (税込)
豆のままor粉に挽く:
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